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近期，面粉、食用油的价格纷纷上涨，而以其为主要原材料的面包制品也因此掀起“涨潮”。目前，我市部分市场所售面包制品价格普遍上调0.5元左右，而一些超市中的自制面包、蛋糕等食品的价格也随之调高了定价。
昨日，记者在铁东一家超市看到，部分品牌面包已更换了价签，而一些经常购买的“老客户”也发现了价格上的变动。“经常买这牌子的面包当早餐，印象中距离上次涨价没间隔多长时间，这回又涨了5毛。”一位正在购买面包的消费者说。据该超市负责人介绍，几个品牌的面包在10月份时已进行了一次调价，大部分产品涨了0.5元左右，而11月末又收到了厂家的涨价通知，12月1日统一更换了价签，如某品牌“毛毛虫”面包已由2元/条上调至2.5元/条。
据了解，在这么短的时间内调了两次价，这种情况并不多见。记者在站前某超市看到，该超市所售的自制面包、蛋糕价格也有上浮。如原价为8.8元/500克的蛋糕，现价已改为9.8元/500克，而其他种类的自制面包价格每500克也大多涨了1元左右。“面粉一袋涨了将近5元，食用油也贵了不少，所以不得不将面包、蛋糕的价格适当提高来保证利润。”该超市负责人说。而记者也了解到，其他多家超市也收到部分面包厂商的调价通知，陆续会将面包、蛋糕的价格进行小幅上调。