江苏雨润食品董事长祝义才表示，该集团计划今年底把生猪屠宰能力增加约13%，至1,000万头，并在明年底前，增加57%至1,570万头；该集团位於东北黑龙江的屠宰场正在兴建中，年屠宰生猪100万只，工场涉及资金1.7亿元，预期在11月底投产。在今年初，该集团已投资约500万元，与日本肉品生产商伊藤组建首个中外合营企业，并在北京起建工场；工场已初步投入生产，雨润持股比例为25%。
上游冷鲜肉和冷冻肉的总销售量为约21万吨，按年升约18.6%，但由於产品定价受到期内生猪采购价格大幅下调的影响，上游业务整体销售收入按年减少12.4%至15.34亿元；下游深加工肉制品的总销售额为6.6亿元，按年升11.3%。期内，整体毛利率达17%，去年同期为13.9%。
