误区：吃土豆容易发胖？

    很多人都把土豆当成容易发胖的食物，其实不然。土豆含有淀粉，但不超过２０％，其中还含有能够产生饱胀感的膳食纤维，所以用它来代替主食还有减肥效果！土豆被人们看成是容易发胖的食品，是因为传统的烹饪方法不当。一只烤土豆仅含几千卡热量，而炸薯条热量高达２００千卡以上。