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随着元旦、春节临近，猪肉价格再次抬头。昨日，记者在广埠屯、徐东路等集贸市场内发现，排骨、腿夹肉有小幅上涨。其中，猪排骨每斤价格在15元左右，腿夹肉每斤12元左右，与上月相比，每斤平均上涨五角左右。
而一些大型超市内，猪排骨等价格比较稳定。不过据中商平价肉类买手透露，与上周相比，白条肉批发价每吨上涨400元，但超市库存量大，市场价格暂时没有大幅调整。
据武汉市物价局统计显示，猪排骨本周价格在每斤14.18元，上周每斤14.14元，猪腿夹肉本周价格在每斤11.96元，上周每斤11.77元。
记者从武汉市农业局获悉，本月10日-16日，武汉毛猪收购均价为16.5元/公斤，比上一周增长了1.85%；生猪白条肉批发价均价为20.88元/公斤，比上一周增长了3.37%。
武汉市畜牧兽医局有关人士分析，猪栏处于恢复期，气温下降，猪肉需求增加，饲料价上涨，导致猪肉价格小幅上涨。随着节日到来，猪肉将继续高价位的运行，但上升空间不大，预计将持续到春节。
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商务部预计今后几月肉价难降
近日，商务部新闻发言人称，受成本推动和需求拉动的双重影响，预计今后几个月猪肉价格仍将持续高位运行。近期生猪及猪肉价格上涨原因包括：一是饲料和成品油价格上涨，生猪养殖及运输成本明显上升；二是猪肉消费已进入旺季，需求有所增加。各级商务部门应进一步做好产销衔接和市场供应,元旦和春节猪肉市场供应是有保障的。