位置:首页 > 资讯首页 > 各地动态 > 正文

昆明:小餐饮店工作人员取得健康证才能上岗

2007/12/27 15:34:47 来源:新华网

    在云南省产品质量和食品安全专项整治行动中记者了解到,昆明市规定,所有小食品作坊、小餐饮店的工作人员都必须通过体检取得健康证才能上岗。

    在昆明市五华区一家蛋糕店,记者看到,这家店的糕点师傅、营业员的胸前都佩戴了一张由五华区疾病预防控制中心颁发的健
康卡片。每张健康卡片都有编号和本人的标准照片,还有姓名、年龄、工种、从业工作时间、发证期等信息。

    这家蛋糕店的营业员李丽告诉记者,她在工作之前就被通知去附近的医院进行了抽血化验、X光透视等体检,待检查结果符合从事食品业、餐饮业的健康标准,取得了健康证后才能上岗。据了解,昆明市食品业、餐饮业工作人员每年都要复检一次。

    由国家税务总局副局长宋兰带领的国务院检查组25日下午仔细检查了昆明市五华区食品一条街各家小作坊的进货台账、食品生产加工小作坊质量安全承诺书和商品质量,耐心询问了从事食品业、餐饮业等工作的人员的健康状况等。

    在此次专项整治行动中,记者了解到,昆明市的食品生产加工企业都取得了食品生产许可证,全市的食品生产小作坊全部签订了质量安全承诺书。


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.