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节日是农产品消费旺季。在“双节”即将来临之际，省农业厅下发紧急通知，要求各地千方百计增加“双节”农产品上市数量，加强农产品质量监测，保障元旦和春节期间农产品市场供应和质量安全。
为避免出现农产品断档、脱销等现象，通知要求，各地要千方百计增加农产品上市数量，丰富农产品上市品种，切实保障农产品市场供应，稳定市场价格。要鼓励农民根据市场需求，适当扩大生产规模，优化生产结构。积极会同有关部门落实鲜活农产品运输“绿色通道”政策，保证鲜活农产品跨区域调运畅通，提高农产品流通效率，降低农产品流通损耗。
在农产品质量安全上，通知要求，节日期间，各地要把批发市场等农产品集散地作为监管重点，提高抽查频率，扩大抽查范围，督促批发市场、连锁超市等建立健全农产品质量安全检测制度。对不合格农产品，要依法及时组织进行无害化处理，一律不得上市销售。同时，各地要加强对粮、油、肉、蛋、奶、菜、水产品市场的监测和预警工作，密切关注主要农产品市场供应、销售、库存及价格变化等情况，认真研究分析主要农产品供求形势及变化趋势。对可能出现的农产品市场脱销、价格异常波动等苗头性、趋势性迹象，要加强跟踪，及时报告当地政府和上级主管部门，并保证市场平稳运行。