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随着春节的临近，申城农副产品市场渐趋热闹，各地特色农产品入沪量猛增，市场购销趋于活跃。
肉类:货源充足价格平稳
受节日消费增长的吸引，节前肉类市场鲜肉上市量明显增加，据上海农产品中心批发市场透露，目前鲜白条的批发价在23.5元/公斤上下，预冷肉为20.6元/公斤，与前一阶段基本持平。而最近来自浙 <广告>
江、山东、河南等地的货源比较充足，上海农产品中心批发市场还提前采购了14万头猪肉，以备节日市场应急。冬季市民喜欢吃牛羊肉，目前由于活牛、活羊出栏多，上市量大，价格相对处于平稳运行中，羊肉的总体价位处于平稳状态。
专家预计，受前期肉类消费偏高、消费能量释放较大的共同作用，节前肉类市场将不会出现消费峰值，估计肉类价格在节日期间会在理性范围内波动，今年春节猪肉价格不会出现疯长。
蔬菜:延续前阶段低价位
记者昨天从上海农业部门及商业经销单位获悉，近日南方各地入沪菜源增多，加上沪郊50万亩地产蔬菜能按正常上市量应市，申城春节蔬菜供应数量充沛价格稳定。有菜市晴雨表之称的青菜，目前批发价仅为0.4元/公斤，零售市场1元钱仍能买到1500克。上海农产品中心批发市场、上海江杨农产品批发市场、江桥蔬菜批发市场等单位预计节前和节中蔬菜供应量将比去年同期有10%—20%的增长。
与此同时，南北各地的客菜已开始相继入沪“拜年”。上海江杨农产品批发市场总经理唐杏根告诉记者，目前，海南产蛇豆、四棱豆，广东菜心、芥蓝，广西甜豆、荷兰豆，四川棒菜、鲜榨菜头，湖北紫菜心、鲜草菇，浙江西兰花，云南芦笋、娃娃菜，江苏蒿子秆，安徽产盘菜等在申城农贸市场及超市应有尽有。上海市民喜欢的各种菌菇类产品也货源充足，价格均低于历史同期。看来，今年蔬菜价格将延续前阶段低价位来“过年”。