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青岛市质量技术监督局昨天公布的质量监督抽查结果显示，青岛市食用植物油、肉制品产品总体合格率为96%。
据了解，为认真贯彻落实国家和省、市关于稳定价格、保障市场供应、严格市场监管等工作部署，切实履行质监工作职责,市质监局于近日对食用植物油、肉制品等与老百姓生活密切相关的产品质量实施了监督抽查。共抽查了莱西、平度、胶州、即墨等地的53家企业的75批产品，产品总体合格率为96%。其中抽查了食用植物油32批，合格率为96.9%；肉制品43批，合格率为95.35%。
从抽查的情况看, 这次抽查的两种产品合格率比较高，基本反映了我市食用植物油和肉制品的质量现状。在这次食用植物油抽查中，只有一家企业酸值不合格。在肉制品抽查中，也仅有两家企业的两个批次产品不合格，存在的主要问题是山梨酸、淀粉超标。其中青岛广顺食品厂的牛肉干山梨酸、胶州市海泉食品加工厂的精致火腿中淀粉超标。
目前，该局执法人员已针对企业产品质量不合格原因，按照不合格产品后处理程序的要求，责令企业召回不合格产品，并查找原因，立即整改。同时，按照产品质量法的有关规定，对不合格产品生产企业实施行政处罚，增加巡查频次，加大跟踪抽查力度，以促其产品质量水平不断提高。（完）