超市的自制食品仍是监管空白

    昨天，记者走访苏果等超市后发现，糖果、炒货、乳制品、粉丝、冷冻类的汤圆等几大类食品中，都贴上了QS标志，并标有生产日期、包装日期、保质期等。但一些超市的自制食品却没有QS标志，这给食品安全监管带来一定难度。

　　站在瓜子等干果专柜前，记者没有看见QS标志踪影。一位女营业员从货柜下拉出几只贴有QS标志的瓜子包装袋告诉记者：“这些散卖的瓜子本来是几十公斤一袋的大包装，也有QS标 志的，只是顾客不会一下子买这么多，所以只好倒在柜台上来散卖。”

　　记者在各大超市了解情况时，工作人员均表示QS标志对食品销售很重要，并且都建立、健全了相关制度。但目前，部分超市自制的熏鸡等熟肉制品和现榨豆浆饮料等食品都没有列入QS认证范畴，这给监管带来一定难度，并有可能导致一些食品出现安全问题，还希望有关部门能关注这一问题。