海城市猪牛羊肉市场行情分析

    目前，海城市猪、牛、羊肉的价格分别是：猪肉每500克13元，牛肉每500克15元，羊肉每500克15元。与上月同期相比变化不大，基本保持平稳。预计末来发展趋势是：猪肉在一定时间内价格变化幅度不会太大，维持在每500克13元左右，年底前会有所回落，价格在每500克11元左右，明年将有小幅度下降，价格在每500克10元左右；牛肉价格将会在小范围内进一步上涨；羊肉不会有明显变化。其原因如下：

　　1、猪肉价格形势分析

　　在2006年上半年前，生猪生产处于副效益生产时期，由于受市场价格因素影响，极大地挫伤群众的生产积极性，饲养量下降，导致在2006年下半年开始猪肉价格急剧上涨。造成猪肉价格在高价位上徘徊。目前生产虽有所恢复，但饲料价格在不断上涨，所以猪肉价格在近期不会有明显变化。2007年下半年，在国家优惠政策的鼓励下，母猪补栏增加，生产将在今年年末内得到一定水平，加上秋季农业处于收获季节，饲料价格下降，猪肉价格也会随之下降，预计在每500克11元左右。2008年猪肉价格虽可能出现小幅度下降，但不会大起大落。

　　2、牛肉价格形势分析

　　2006年至2007年上半年，养牛生产形势出现历史上少有的不正常局面，不论是肉牛，还是奶牛价格都大幅度下跌，当时牛肉价格在每500克9元左右，养牛处于副效益经营状态。这样，给生产造成难以补救的损失，生产处于不平衡状态，导致从2007年下半年开始牛肉价格不断上涨，目前牛肉价格以涨到每500克15元。牛是单胎动物，繁殖周期长，增长速度慢。由于这些原因，要想恢复到原有的生产水平，没有三五年时间是不可能的，加上牛饲养成本高、物价上涨等因素，所以牛肉价格有上涨的可能，但不会在短时间内回落。

　　3、羊肉价格形势分析

　　目前，羊肉价格每500克15元，基本合理。从全国生产形势看，饲养量保持相对平稳，加上人们的饮食习惯，价格起落可能性不大。