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据山西检验检疫部门消息，08年一季度，山西核桃仁出口增长迅速，山西鲜蛋输入吉尔吉斯斯坦实现顺利通关。
第一季度，山西核桃仁出口1515吨，同比增长了141.2%，货值增长了159.1%。主要出口到英国、德国、日本、新加坡等20多个国家和地区，其中英国为我省核桃仁最大出口国。今年本省核桃仁出口量明显高于往年，预计全年可实现出口3500吨左右。上升原因一是市场供求量持续增长，二是由于山西核桃仁质量稳定、品质优良，部分外商年年从我省购买，定购量逐年增加。另外，由山西天奥农业科技有限公司生产的780箱，17160千克，15343.7美元鲜鸡蛋经检验检疫合格，输入到吉尔吉斯斯坦顺利通关，吉尔吉斯斯坦成为本省继2004年禽蛋进入香港、澳门后，又一个新开辟的市场。
为了确保出口产品质量，山西出入境检验检疫局对山西核桃仁及其种植土壤进行了农残、重金属普查，在生产加工期间加强对企业各个环节的规范管理，加强企业自检自控能力和运输包装标识、标志、批次管理。检验检疫技术人员按照进口国要求指导鲜蛋出口企业组织生产，监督企业对所有出口的鲜蛋及其包装进行了熏蒸消毒，严格检验把关，确保出口禽蛋质量。近年来，山西禽蛋养殖生产迅猛发展，出口鲜蛋实行“公司＋基地＋标准化”的管理模式，山西已成为全国第三大出口禽蛋生产基地