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阳澄湖50万只蟹苗放流天然水域

2008/5/12 10:47:10 来源:城市商报

  5月9日上午,阳澄湖大东湖水域。蒙蒙细雨中,阳澄湖渔政管理站工作人员打开网兜,把50万只一元钱硬币大小的蟹苗放入茫茫湖水。这是16年来,阳澄湖首次向天然水域(指非围网区)放流蟹苗,到今年秋天,在自然环境下长大的、原汁原味的阳澄湖大闸蟹,就能爬上餐桌了。

  自古就生长在天然水域中的阳澄湖大闸蟹,以青背白肚、黄毛金爪、肉质坚硬、膏红味甜等特点而被誉为“蟹中之王”。1992年以后,阳澄湖开始围网养殖,天然水域就不再放流蟹苗。围网里长大的蟹苗,尽管也是正宗的阳澄湖大闸蟹,但因为需要投入人工饵料,味道多少受到影响。更值得关注的是,投放饵料还有可能带来渔业污染,影响阳澄湖的水质。

  近年来,阳澄湖水源水质综合治理的力度不断加大,湖区水质得到较大改善。市渔管会办公室也加大了湖区围网整治力度,特别是去年底进行的阳澄湖第二次大规模围网整治活动中,湖区围网养殖面积从8.1万亩压缩到3.2万亩以内,阳澄西湖、东湖西湾等湖区的围网已全部拆除,全湖空旷水域超过14万亩。

  阳澄湖渔政管理站站长杨维龙介绍,此次在天然水域放流的蟹苗,规格大约在每斤60只,它们将完全依靠湖里的天然饵料生长,味道将更纯正、可口。另外,由于活动范围大,它们的肌肉也将更发达,吃起来肉质更硬。杨维龙预计,今年秋季这些蟹苗的回捕率会超过80%。

  与蟹苗同时放流的还有100吨螺蛳,蟹苗、螺蛳一起放流,使这次放流成为阳澄湖历史上规模最大的渔业资源增殖放流活动。今年6月,阳澄湖还将放流花鲢、白鲢等水产品种。

  专家介绍,蟹种可以食用水草等,完善湖区水体中的生物链结构;而螺蛳和花鲢、白鲢都能食用蓝藻、杂物,是净化湖区水质的重要 “帮手”。因此,这样的放流活动可以进一步保护湖区的水源水质、修复湖区水体内的生态平衡,恢复渔业资源,保护阳澄湖的生物多样性。


责任编辑:Techoo-3
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