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留神!17种“致病”家常菜(2)

2008/5/14 15:21:16 来源:中国经济网

    3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱):

    传统说法的“小葱拌豆腐,一清二白”,在这些“食物相克”说里被完全颠覆,家常菜小葱皮蛋拌豆腐被列为头号饮食杀手之一。按照书里的说法:豆腐中含有大量的钙质,小葱中含有一定量的草酸,二者共食,则结合成草酸钙,人体不易吸收,会得结石。

 

    4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶):

    酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益!


责任编辑:Techoo-3
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