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留神!17种“致病”家常菜(9)
2008/5/14 15:29:14 来源:中国经济网
17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐):
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。
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