位置:首页 > 资讯首页 > 食品安全 > 正文

专家提醒:露宿灾民要注意食品及饮水安全

2008/5/19 14:52:32 来源:新华网

    四川汶川大地震造成大量灾民失去家园露宿街头。记者采访有关专家了解到,露宿街头使得不卫生和不安全因素增加,只有注意食品及饮水安全,才能有效防控传染病发生。

    据陕西省疾控中心主任王敬军介绍,地震发生后,因房屋坍塌、设施损毁等,不卫生和不安全因素增加,
导致人群抵御疾病的能力下降。对于露宿街头的灾区群众,王敬军建议,在外住宿期间要特别注意食品及饮水安全。由于近期温度较高,保存食物时要注意防潮、防尘、防蝇、防鼠,不宜长时间保存熟食,同时要做到不喝生水、不食用冷食和生食及过期、变质食物,每日吃饭可适当加食大蒜。

    此外,受灾群众在外住宿时,注意人畜粪便排放、堆积要远离水源,不要在饮用水源附近搭建临时性厕所。做好个人卫生,注意防蝇灭蝇。王敬军特别强调,在防蚊灭鼠时一定要注意毒药的安全使用,防止造成对水源、食品的化学污染。


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.