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滋养女人 6款百变美味豆腐(3)

2008/5/22 9:51:21 来源:39健康网

    鲫鱼豆腐汤

    原料: 鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞。

    制作方法:

    1.将胡萝卜、西红柿、豆腐洗净切成片状。

    2.将鲫鱼处理干净,在其正反两面分别用刀划几个口,使其入味。

    3.将鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞一起放到锅里,清水煲45分钟,依个人口味放入味精、盐即可。

    厨师点评:这道菜有滋补作用,适合体质虚弱的人食用。


责任编辑:Techoo-3
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