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汉口精武携手英国公司养鸭

2008/7/10 9:02:10 来源:长江商报

     全国最大祖代种鸭厂落户武汉,产品保证武汉城市圈需求

     昨日,记者从武汉市农业局获悉,汉口精武携手英国公司,斥资5000万在汉建全国最大祖代种鸭厂。3年后,鸭苗供应能力将达3亿只,产品除保证武汉城市圈供应充足外,还将向全国辐射。

     今后,武汉一些鸭制品深加工企业不用舍近求远,从外地远调肉鸭回汉,市民有望吃到便宜卤鸭制品。

     在汉建全国最大祖代种鸭厂

     昨日,武汉市汉口精武食品有限公司与英国樱桃谷农场有限公司、河南华英公司在汉达成合作协议,三方将共同斥资5000万,在武汉市黄陂六指建造祖代种鸭厂,汉口精武控股51%,项目建成后将成为全国最大的一家祖代种鸭厂。

     此项目培育的樱桃谷鸭,是以英国樱桃谷农场引进我国的北京鸭和埃里斯伯里鸭为亲本,杂交选育而成的配套系鸭种,它生长速度快(35天就可以达到2.5公斤),肉料比低,瘦肉率高,抗病能力强。

     据悉,该项目将于本月20日动工,计划3年内从英国引进300组共42000只祖代种鸭。首批100组(14000只)祖代种鸭将于今年10月初开始引进,到明年5月就可以向市场提供父母代种苗,明年年底可提供商品代种苗。

     市民有望吃到便宜卤鸭制品

     精武鸭脖子、周黑鸭鸭架子……这些卤鸭制品备受市民青睐。然而眼下武汉从事鸭产品深加工企业所用的肉鸭相当一部分从山东、河南买进,且质量很难保证。

     湖北周黑鸭食品有限公司总经理朱於龙表示,该公司所用的肉鸭,50%来自本地市场,其余50%来自山东一家大型屠宰加工厂。“武汉没有一家大型种鸭厂,小户零散养殖,质量很难保证。”

     从山东等地引进肉鸭,成本高很多。朱於龙说,一斤鸭子从山东运过来,运输成本在0.3元左右,相当于一只鸭的运输费在1.0元左右。“如果本地有大型养殖屠宰厂做配套,鸭子个头大,质量好,我们肯定不会舍近求远。”

     “该项目的落户将很好解决这一难题。”汉口精武食品有限公司有关人士介绍,该公司50%的肉鸭来自山东等地,今年该项目引进后,将有60%的肉鸭从本地引进。该项目实施3年后,商品代鸭苗供应能力将达3亿只,产品除保证武汉城市圈所有需求外,销售网络还将向全国辐射。

     “祖代种鸭厂提供优良肉鸭,同时加工产品的价格会便宜很多!”该人士估算,每吨鸭子从山东运回,费用是500元至1000元,以后每只鸭子可便宜1.0元左右。


责任编辑:Techoo-3
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