明天“二伏”京城各饭馆加紧准备风味各异的“面”

　　明天就是“二伏”，吃碗“二伏面”是必不可少的食俗。京城不同菜系的餐馆已经纷纷行动，准备了风味各异的面食让市民度过中伏。

　　明天，护国寺小吃店将拿出寿桃提篮中9根9.9米长的“长寿面”单独供应。以川味凉面著称的峨嵋酒家，推出了鸡丝面等新口味，预计“二伏”当天各类“面”食销量将超过3000份。夏天吃碗地道的朝鲜冷面，华天延吉餐厅预计“二伏”冷面销售将会超过6000碗。以刀削面闻名京城的杏园餐厅，明天将会供应小炖肉、牛肉、香菇肉丝、虾仁肉丝等20多种口味的刀削面、炒面、凉面。此外，新川面馆连锁店的新川凉面，老字号小吃店“合义斋”的鸡丝凉面，惠丰饺子楼的老北京炸酱面，都为“二伏”送来了丰富口味。