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应从“北京烤鸭英国被禁”得到警示

2008/7/31 15:42:40 来源:网友

  北京烤鸭是英国人最喜爱的中国食品,在英国受到数百万人的追捧,也是英国各个餐馆和外卖店的菜单上的主打产品。然而,由于欧盟认为北京烤鸭转炉不符合安全标准,这一深受英国人喜爱的传统中国食物可能会禁止在全英出售。

  中国的知名食品在英国被禁,猛一听,我们都会觉得老外在“使坏”,用霸王法则变相对我们进行贸易制裁。因此对伦敦威斯敏斯特地区政府发言人“我们完全不是对中国挑三拣四”的解释,也不置可信。

  可转念一想,我们过去接二连三发生安全事故后,有关部门负责人总会第一时间到场并强调要“举一反三”。可举一反三的结果,依然是灾难不断,事故不断。究其原因,尽管我们的举一反三发生在灾难之后,尽管有血的教训在督促,但我们仍然没有“痛定思痛”,没有深入骨髓的、细致的、全方位的反思和改进。

  英国人的前瞻性的“细”,恐怕正是我们所欠缺的,它也教会我们,把“举一反三”扩面提前,涵盖生活的方方面面。

  记得去年11月26日,欧盟贸易专员曼德尔森在北京出席国际食品安全高层论坛时指出,在发生了一系列产品安全丑闻后,中国的声誉正面临危机,必须采取更有力的措施来解决这个问题。虽然中国有些官员称其产品99%是安全的,但这还不够。如果中国希望出口能保持最近几年的水平,那么在经历今年一系列召回事件之后,重建并维持消费者信心将是中国需要优先考虑的问题。曼德尔森的这一席话,可以说当时曾惹得我们“十分不快”。

  中国古语说得好:“泰山不拒细壤,故能成其高;江海不择细流,故能就其深。”所以,大礼不辞小让,细节决定成败。在北京烤鸭英国被禁这件事上,我们应该更积极正面地看:我们在安全细节的把握上,还真的不足,有差距。而不应该把英国人的“好心”当成驴肝肺,进行指责。万一那天,我们的转炉突然发生了爆炸,我们那时再想到英国人的“刁难”,再指责有关部门,再“举一反三”时,那可都是站在血和泪的痛楚上在总结啊!


责任编辑:Techoo-3
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