讲讲奥运会“吃的学问”

　　奥运会历来不仅是体育的盛会，也是各行各业的大“阅兵”。北京奥运会的大幕已启，下周四晚准点开张的第63期新民科学咖啡馆，由市食品药品监督管理局、市科协和本报联合主办，将带您走近奥运会的“吃”的学问——食品药品学。

　　据了解，北京奥运会食品安全工作协调小组，也有上海食品药品监管力量的加盟。“奥运食品违禁药品检测”，便是上海参与研究的课题。兴奋剂到底是怎么回事？运动员在哪些情况下可能误食兴奋剂？又如何在检测中“原形毕露”？食物中有没有兴奋剂“嫌疑犯”？奥运会每日要为多少运动员、教练员和裁判员供食，如何确保他们吃得安全、放心？且听上海市食品药品检验所所长王麟达和市食品药品监督所副所长、技术总监李洁的专业解读。

　　【报名方式】

　　欲获取免费入场券，请拨打962288或发送电子邮件至she@wxjt.com.cn，并留下你的姓名、年龄、职业（包括学生）和联系电话。本期报名拟于下周三下午1时截止。工作人员将电话或短信通知获得入场券的幸运读者。（记者董纯蕾）