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整个8月份，按照往年的惯例，我市的餐饮业应该是集体淡季，但由于奥运会的影响，加上最近学生生意越来越好，很多酒店都做起了学生的文章，今年很多酒店在夏日里生意并不算差。
酒店也要借奥运“东风”
对于商家来说，奥运当然是百年难得的商机，为了把自己的生意和奥运结合起来，最近记者在走访市区多家酒店的时候发现，他们也纷纷把自己的生意和奥运结合起来，为的就是在夏日这个消费淡季里能抓住更多的商机。
“每年的8月份，对于酒店来说日子都是比较难过的。”市区人民路一家酒店的负责人告诉记者，对于一些小饭店来说，夏天的生意可能更好，但对于上星级的大酒店来说，夏天的生意确实很难过，“很多人可能都觉得8月份有奥运会，喜宴什么的会很紧俏，但事实上除了双休日和类似8月8日这样的特殊日子之外，很多酒店平时的生意并不好，所以还是要促销。”
“就算奥运已经闭幕了，这方面的促销也还有卖点。”记者在采访中了解到，为了在淡季刺激更多市民消费，很多酒店纷纷推出了花样繁多的促销活动，借此活跃餐饮市场，比如银泰大酒店就推出了奥运就餐抽奖活动。有一家葡萄酒经销商也在市区多家酒店推出了“奥运送大礼”的活动。
做学生生意不光只有谢师宴
记者在采访中也了解到，目前这段时间很多酒店把学生的生意也当作重点来抓。记者在市区城西一家酒店看到，每个包厢依然放置了谢师宴的价格表，1000多元一桌的谢师宴很豪华，其中的菜名也别具匠心，“桃李满天下”、“步步高升”……类似这样的菜名确实是为谢师宴量身定做的。
“其实现在做学生的生意不光是谢师宴，其他很多延伸的同学宴、庆功宴等也有不小的市场。”有一家大酒店的负责人告诉记者，已经顺利考上大学了的同学即将出门上学，在最后的几天总是免不了出去请请客，跟要好的亲友聚聚。而也有很多多年不见的同学也往往在暑假的时候举行同学会。据记者了解，与往年谢师宴的“一枝独秀”情况不同，今年还呈现出了一些不同的趋势：如有的是平时在学校里关系比较好的几个同学相互结伴去酒店聚聚以示庆祝；有的是由于孩子考试成绩不错，出于对孩子的鼓励，全家人就一起出去吃饭；当然也有的是已经在读的大学生，由于平时都在不同的地方读书，趁暑假大家都有空，就借机聚聚，而聪明的商家当然也不会放过这样的机会。
