肥胖会增加机体脏器的负担,加速衰老,同时心血管疾病、糖尿病的发病率也会增加。从事是轻体力劳动的80后,除了要控制能量外,还要坚持适量的运动。运动不仅可以消耗热量,也是保持全身各个器官健康的重要措施。适宜的运动有慢跑、游泳、骑车等,如条件不允许也应每天走路半小时以上,或是通过爬楼梯等运动方式加大热量支出。
一日三餐菜谱如下:
早 餐:番茄鸡蛋
午 餐:醋熘白菜 糖醋排骨 香菇冬笋
晚 餐:牛奶麦片粥 香干炒黄瓜 家常花卷 蒜茸油麦菜
早餐食谱:
番茄鸡蛋
主料:番茄3个、鸡蛋4个
调料:盐、糖、水淀粉、色拉油。
烹饪方法:
1、将番茄洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。
2、将鸡蛋打入碗中,加盐、水淀粉,用筷子充分搅打均匀待用。
3、炒锅置于中火上,放油烧热,倒入搅好的鸡蛋液,蛋膨胀后用锅铲炒散,铲出待用。
4、留余油烧热,下番茄煸炒,放糖,再倒入蛋同炒,加适量盐调咸淡,炒匀后出锅即成。
附: 鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑。