位置:首页 > 资讯首页 > 产业经济 > 正文

汉南螃蟹贮藏基地下月建成 市民可全年吃螃蟹

2008/10/26 9:59:03 来源:楚天金报

      记者昨悉,投资800万元的千吨级螃蟹恒温贮藏基地,将于11月底在汉南建成并投入使用。这意味着,今后,武汉市民一年四季都可以吃到螃蟹了。

    据介绍,该基地由武汉喜鹊湖螃蟹养殖公司专为“喜鹊湖”螃蟹量身而建。汉南区畜牧水产中心的陈科长说,汉南喜鹊湖螃蟹晚熟,当其上市时,已经是各地螃蟹大量供市的时候,因而很难卖出好价钱。

    螃蟹恒温贮藏基地建成后,企业将用高于市场价5到7元的价格集中收购,适量投放市场,剩余全部放进冷藏库。进入冷藏库的螃蟹,将处于冬眠状态,可从次年的元月活到七八月。“这样一来,错开上市,螃蟹不仅能卖个好价,而且市民随时都可以买到。”汉南农场场长王忠喜充满信心。(记者彭鹏)


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.