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记者从有关部门获悉，有着“中国食品行业第一展”之称的2008中国食品博览会将于11月7日至10日在浙江省宁波市举行。
据了解，2008中国食品博览会由中华人民共和国商务部和浙江省政府联合主办，由宁波市贸易局执行承办。
今年的食博会以“食品安全与行业创新发展”为主题，安排了展览展示、高峰论坛、主题活动等三方面内容。
本届食博会展览面积6万多平方米，设置国际标准展位3000个左右。与前几届相比，今年的展会增加了食品科研成果、食品环保节能加工技术、商标、专利、食品添加剂和配料等展示内容，食品产业链进一步延长，展览展示的产品多达22个大类。
本届食博会将安排更多的中外企业实现产销对接、供需洽谈、订货采购、产品推介、技术交流、品牌推广等经贸方面活动，进一步促进企业的交流和产品的交易，进一步促进品牌企业、品牌产品的推广，努力提高食博会的实际效果。
截止目前，已经有德、美、英、法、日、韩、新西兰及港澳台等10多个国家和地区的食品机械、食品生产加工企业确认参展。国内29个省、区、市也将组团参展，参展参会代表团达到40个左右。届时，包括百胜餐饮集团、沃尔玛、麦德龙、欧尚、家乐福、易买得等10多家国外大型连锁集团也将派采购团队到会采购。
据2008中国食品博览会组委会有关负责人介绍，宁波是现代化国际港口城市，不但临港大工业高度发达，而且是海产品、农副产品生产加工销售大市，食品产业链条完整，食品市场购销两旺，销售网络四通八达，并且宁波人的消费能力很强，消费水平位居全国第二。同时，宁波还是国家首批十佳办展城市，所有这些，都为宁波市举办食博会提供了有利条件。 （记者徐小勇)