黑龙江全省开展学校食品卫生安全专项检查行动

    全省开展学校食品卫生安全专项检查行动

    学校食品购物索证将受验

    记者日前从省教育厅获悉，为确保学生食品卫生安全，省教育厅、卫生厅和省食品药品监督管理局本月将联合开展学校食品卫生安全专项整治行动，对各级各类学校的食堂、学生饮用水、学生营养餐等进行全面检查，特别是将对寄宿制学校进行重点排查。

    据了解，此次检查内容包括：学校食堂、小卖部、饮食店有无卫生部门颁发的食品卫生许可证，卫生许可证是否过期；查验食品从业人员健康体检情况，有无健康证；学校有无食品卫生安全管理制度，学校有无食品安全领导小组，校领导是否亲自督促食品卫生安全制度落实，有无突发食物中毒事件应急预案等。

    此外，还将对学校食品采购渠道是否正规进行检查，并查验近半年的食品购物索证；对食品、原料储存是否符合要求，有无过期原料和食品，食品的加工是否符合流程规定，餐炊具是否消毒等也将进行严格检查。12月中下旬，省教育厅、卫生厅和省食品药品监督管理局将联合对各地情况进行检查验收。（记者 初霞）