“野生”的未必是安全的 “天然”的未必是放心的

　　市民是越来越注重食品安全了，走在市场上，菜农们吆喝：“纯天然野菜，没有一点污染。”走在大街上，“野生板栗”卖得很俏，在超市里，标有天然、野生的食品也倍受市民青睐。市民追捧“野生”和“纯天然”，野生和纯天然便热销起来。那么，天然、野生和绿色食品到底是怎么回事，有啥联系和区别？

　　记者走访市场、小吃街和超市，发现纯天然和野生的食品还真不少，“纯天然蜂蜜”“野生蜂产品”，还有“野生苦菜”、“天然小米”等等；小吃街上有“野生板栗”、“纯天然海制品”；超市品种就更多了，什么“天然麦香面粉”、“野生紫菜”、“天然海带丝”、“野生枣糕”，还有部分糖类也标上“天然”字样。记者发现市民很青睐注有“天然”字样的食品，如果在众多产品中拿不定主意时，市民多半会把带有“天然”和“野生”字样的作为首选。

　　野生、天然是不是一定就是放心食品？和绿色食品相比，有什么不同？针对这个问题，记者专门采访了市绿色食品管理办公室主任段大海，段主任介绍，纯天然、野生食品国家没有认证，野生、纯天然食品未必就安全，也就是说，质量安全不一定有保证。段主任分析，有的产品打出这样的字样，主要是为了提高产品的可信度，增加销售量。

　　其实，绿色食品要求比较严，首先对人体要有益无害，并且要按照特定的规程生产，其次必须有国家专门机构认证，符合绿色食品标准，并允许使用绿色食品标志的，在这样的条件下，安全、优质、无污染的优质食品才能是绿色食品。天然野生食品，是裸露在大自然里成长出来的，所以不能和绿色食品划等号，是有本质区别的。