中国加强食品安全 普及食品安全知识

     为加强食品安全，普及食品安全知识，中国国家食品质检中心向公众开放。
　　记者今晚从中国国家质检总局获悉，中国国家食品质量安全监督检验中心今天迎来了北京工业大学师生数十人。在该中心负责人的引导下，师生们参观了包括微生物实验区、液相色谱区、气相色谱区、无机实验区等实验室，详细了解了各实验室的仪器设备功能和在奥运食品安全保障工作中发挥的作用，了解了中国政府加强食品安全的措施，增加了有关食品安全知识。

　　中国国家食品质检中心有关负责人表示，这是该中心首次举办的以“关注食品安全，共筑生命防线”为主旨的对公众开放活动。今后，中国国家食品质检中心将每季度定期向公众开放，宣传食品安全知识，社会各界均可以通过中心网站(www.cfqs.org)了解活动详情并提前预约。

　　据悉，中国国家食品质量安全监督检验中心是中国国家质检总局批准设立的国家级检验中心，在食品安全检测领域处于国际领先水平。(记者 刘长忠)