问题食品生产企业将一律关停

    元旦、春节将至，为保证市民饮食安全，市政府决定，从即日起到2009年3月1日，在全市开展为期3个月的食品安全专项整治活动，对不具备安全生产条件，不能保证食品质量安全的企业，将吊销其生产许可证。

    本次食品专项整治活动整治的重点食品包括：肉及肉制品、奶及奶制品、米面及其制品、蔬菜、豆制品、乳制品、水产品、酱油、醋、水果、植物油、酒、饮料、油炸小食品、糖果及其他休闲(方便)食品、各类散装食品等。以广大农村和城乡接合部为重点，对全市食品生产加工企业，各类食品批发市场、农贸市场、年货市场、超市(商店)、饮食摊点、旅游景点等区域进行整治。

    针对食品源头的污染问题，专项整治活动将加大食用农产品的安全监管。落实农产品投入品食用安全规定，坚决整治农畜水产品、蔬菜、果品药物残留超标，严厉打击销售假冒伪劣农业投入品违法行为，对国家明令禁止的农药、兽药、饲料添加剂认真清查，依法收缴。将生猪、禽蛋、奶牛、蔬菜、果品等农产品生产基地全部纳入监管范围。

    整治活动将严厉打击无证照食品加工行为。对不具备安全生产条件、未配备相应检测设备、产品质量难以保证的生产企业要依法吊销生产许可证。加强对大中型食品生产企业的监督检查，发现质量安全问题立即责令停产整顿。对“三无”的小作坊、小企业，要坚决予以取缔。对粮油加工、乳制品、儿童食品、熟肉制品、酒类、调味品等消费量大的重点品种，将加大抽检频次。

    同时，在消费环节加强对餐饮业、学校食堂、建筑工地食堂的巡回监督检查。