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一向标榜拥有“世界上最严格食品安全制度”的欧洲近些年来食品安全危机不断。
１９９６年３月，英国政府宣布新型克雅氏症患者与疯牛病有关，整个英国乃至欧洲“ 谈牛色变”，在随后的短短几个月中，欧盟多个国家牛肉销量下降了７０％。英国先后宰杀约４００多万头牛，损失高达３０亿英镑。２００１年，疯牛病在法国、德国、比利时、西班牙等国相继发生，欧盟各国牛肉及其制品销售遭受重创。
１９９９年，比利时维克斯特饲料公司把被二恶英污染的饲料出售给上千家欧洲农场和家禽饲养公司，造成欧盟生鲜肉类和肉类深加工产品重大污染，致使包括美国在内的许多国家禁止从欧盟进口肉类产品。同年，比利时、卢森堡、荷兰、法国数百名儿童因喝了受污染的灌装可口可乐而出现严重不适症状，四国政府下令将所有正在销售的可口可乐下架。
２０００年初，法国卫生部门在本国古德雷食品公司生产的熟肉酱和猪舌中发现李斯特杆菌，这次危机涉及全国１９个省，导致至少９人死亡，其中包括两名新生儿。
２００１年９月，英国和爱尔兰等国相继暴发口蹄疫，危机持续了１１个月，欧盟国家肉类市场全面萎缩，饲养户和商场损失惨重。
２００６年，世界著名巧克力食品企业英国吉百利公司的清洁设备污水污染了巧克力，致使４２人因食用被沙门氏菌污染的巧克力而中毒，公司紧急在欧盟和全球范围内召回上百万块巧克力。
２００８年９月，法国宝怡乐婴幼儿乳品企业宣布召回一批次婴幼儿“防吐助消化”奶粉，这一批次产品被怀疑受到沙门氏菌污染。
２００８年１２月６日，爱尔兰政府通报说，爱尔兰食品安全局在一次例行检查中发现被宰杀的生猪遭到二恶英污染，所含二恶英成分是欧盟安全标准上限的８０到２００倍，一些猪肉可能已出口到包括美国和中国在内的２５个国家。（记者杨骏）