江西省景德镇市坚持把关乎民生的食品安全作为全市经济社会发展的重点工作内容来谋划、部署、落实，不断建立健全食品安全综合监管网络体系，不断强化食品安全综合监管和专项整冶，不断提升应急处置能力，广大群众的食品安全保障水平逐年提升，连续4年无重大食品安全事故发生。截至11月底，全市共组织行政执法人员14816人次，检出乳制品经营主体27232户次，下架停售不合格乳制品21332公斤，监督乳制品经营企业现场销毁不合格液态奶2400公斤，接受消费者咨询与投诉2365人次，为消费者退换不合格乳制品2256.2公斤。
创新机制，建立“横向到边、纵向到底”的食品安全综合监管网络体系。针对农村食品安全工作无监管机构、无监管人员的问题，景德镇市以开展食品安全示范县创建工作为平台，在全市各乡镇(街道)设立了食品安全监管工作站。目前，全市41个乡镇、11个街道都建立了食品药品安全监管工作站，做到“有领导机构、有工作人员、有办公场所、有工作经费、有管理制度、有监管记录”，共聘任乡镇协管员140名，村级信息员448名，建立了覆盖城乡居民的市、县、乡、村四级食品安全综合监管责任体系。
突出重点，不断强化食品安全综合监管和专项整治。今年以来，景德镇市农业、卫生、工商、质监、商管和食品药品监管等部门，各尽其职，协作配合，共监督检查食品生产经营户10360户次，抽检各类食品76918批次，检出不合格食品167批次，蔬菜、水果等主要农产品合格率为98％；检验检疫生猪8万头，检出问题生猪51头，并按规定进行无害化处理，查处各种食品违法行为443起，收缴过期变质食品6500余公斤，取缔无证无照食品生产经营和私屠滥宰等非法行为49起，及时有效地消除了食品安全隐患，保障了广大群众的饮食安全。
