健康：诱人火锅是牙病杀手

    调查：二成牙病患者吃火锅发病

    近日，台湾MEGA牙医联盟针对近三百名求诊患者进行民意调查后发现，有二成的患者都因为吃火锅闹牙痛；上述患者中，更有38%是吃麻辣锅，其次是海鲜锅的26%。

    记得一个广告，一大群人正热火朝天地吃着火锅，突然，有个人痛苦地捂着牙齿说：牙痛！确实，天气变冷，吃火锅、喝冰饮，导致慢性牙髓炎急性发作的病患增加。牙科门诊发现，大家一起围炉进补，是牙髓炎急性发作的高危险习惯。

    吃得太烫很伤牙

    麻辣锅会刺激牙齿，是急性牙髓炎的“头号杀手”。解放军四二一医院牙科博士秦燕军表示，牙齿没问题的人当然冷热酸甜，想吃就吃。吃火锅而出现牙痛，一定是本身有牙病的患者。尤其是有牙病导致牙齿洞很深者，一旦接触太热、太辣的食物，极其容易引发牙痛。不只吃火锅，太冷太酸等各种刺激都容易造成牙痛。比如，冬季早上刷牙水温度太低，也会一下痛倒。

    冷热混食刺激牙根

    另外，冬季的急性牙髓炎、牙周炎、牙齿疼痛等患者，主要原因多数都是冷热混食所致。不少人吃麻辣锅时很过瘾，吃得热辣辣的，一般都会同时点些冰啤酒、饮料，有些人嫌不够过瘾，还会吃雪糕，如此冷热混食，很容易让有蛀牙或牙周病的患者，因牙髓过度磨耗而伤及牙根，导致一接触到冷热酸甜食物或饮料等刺激时，就会产生一阵酸痛或像针刺一样的疼痛感。

    “硬骨头”磨坏牙

    吃海鲜锅出现牙科问题，主要都因咬食虾蟹壳类，导致穿刺、咬断蛀牙部位或假牙前来求诊。许多人在煲汤或打火锅时，食物煮得不太烂，牙齿咬过硬的食物，一方面易造成牙体缺损，另一方面容易造成咬合创伤，这些都是牙髓炎、根尖周病的诱因之一。(记者徐姗)