过年选糖果百姓认“大牌”

    经历了2008年的三聚氰胺事件，中国人的食品安全意识大大提升，办年货已经不再一味追求价低——老百姓办年货的准则已向吃着安全用着放心转变。

　　节日临近，各大卖场争相推出年节大促销，在最热闹的糖果柜台，以徐福记为代表的各大品牌专柜前人群拥挤，大家都在精心挑选自己喜欢的糖果和各种其他零食。

　　中国最大的糖果生产商徐福记集团负责人指出，食品生产加工的确是一项良心事业，“掌握源头、控制过程、检验产品是良心企业品质管理的基本原则”。据了解，徐福记作为世界最大的沙琪玛生产企业，每天采购巨大批量的鸡蛋，为了挑选最好的鸡蛋，徐福记首先选择确定有实力的鸡蛋供应商，而且会亲自考察蛋场、饲料来源、抽检饲料，并定点采购。