从事营养学30多年的顾奎琴是明星、企业家们公认的营养高手。事实上,20多年来,她自成体系的新鲜果蔬生吃法已经成为很多时尚人士效仿的方式。
不同的瓜果蔬菜有不同的美容效果,把其内部的营养元素巧妙组合,是顾奎琴多年来积累下的心得。
每天早上,顾奎琴都会6点左右起床,去菜市买各种各样的蔬菜和水果,红绿辣椒、紫甘蓝、火龙果、芹菜……花花绿绿摆满一桌子,然后榨成果蔬汁,拌凉菜。
对她来说,这些瓜果蔬菜比淋巴排毒养颜、高级护肤品都更加有效,无论谁到她家,都会被“灌”满满一肚子水果蔬菜汁和美容养颜经。曾经有个愣头小伙子,在顾奎琴家品尝了各式果蔬汁后,还学会一套调配秘笈,硬生生迷住了不少美女。
其实从1989年开始,顾奎琴就正式研究女性美容和健康饮食,并以自己的生活方式影响了身边的女朋友们,她曾经用一天的生机食谱,让一位习惯性便秘的女友,顺利排毒。目前,顾奎琴还为企业家、演艺界名人和政府官员做饮食顾问,并筹备食疗会所,将为全职太太、职业女性以及保姆提供饮食培训。
不过,最让顾奎琴得意的是,她让自己的儿子养成了良好的饮食习惯,这个北京理工大学的研究生,有着16年足球运动生涯,是妈妈生机饮食理念的最忠实执行者。
■人物档案
顾奎琴
女,著名营养食疗专家、科普作家、食疗美容专家。1974年参军,先后就读于解放军总后军医学校、解放军空军军医学校营养系;1980-2000年任解放军总医院主管营养师。兼任中国药膳研究会理事、中国营养学会会员、中国药文化研究会专家等。
1989年出版第一本书《现代女子营养与健美》,之后从未间断过对饮食的研究与实践,相继出版了《食疗美容手册》、《毛泽东的保健饮食生活》等关于美丽与健康的书籍。
■顾老师养颜秘笈
1、养颜木瓜蜜奶饮原料:木瓜,牛奶,蜂蜜;功效:美肤养颜,美体轻身。
2、清肠火龙酸奶原料:火龙果,酸奶,蜂蜜;功效:清肠排毒。
3、舒缓压力果蔬汁原料:紫甘蓝、葡萄、蜂蜜;功效:舒缓压力,补血养颜。
4、清血西芹菠萝汁原料:芹菜,菠萝,蜂蜜;功效:清血管,清血毒。