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下周一就是正月十五，汤圆也将迎来销售高峰期。为了保障市民节日期间能吃上放心汤圆，过一个祥和的元宵节，拉萨市质监局将结合拉萨市场上汤圆销售的实际情况，对汤圆进行抽检。对餐饮业手工制作的汤圆，拉萨市卫生监督所执法人员也将在开展日常检查工作的同时，对汤圆的原料进行检查。
抽检袋装汤圆
4日下午，记者走访各大超市了解到，拉萨市场销售的汤圆大部分是袋装速冻汤圆，几乎都是“思念”、“龙凤”这几个品牌。拉萨市质监局一位负责人说，拉萨市场上销售的汤圆都是从外地购进的，没有一个品牌是本地生产的，所以他们将根据实际情况，对超市销售的各个品牌的汤圆进行分批次抽检。
拉萨市质监局执法人员提醒广大市民，购买汤圆时应看清楚包装上的标识是否齐全。按照国家规定，食品外包装上必须标明商品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等内容。
对汤圆的原料进行把关
虽然袋装速冻汤圆煮起来非常方便，但仍有大部分市民更青睐手工制作的汤圆。记者采访时了解到，各个超市目前还没有销售手工制作的汤圆，北京中路一家超市的一位面点师告诉记者，手工制作的汤圆不好保存，再加上是节令食品，所以还没有制作。在这家超市里，记者看到货架上明显的位置摆放了几种汤圆粉和原料，选购的市民不在少数。
拉萨市卫生监督所一位负责人告诉记者，手工制作的汤圆在餐馆里比较普遍，因此他们会对餐馆制作汤圆的过程以及原料进行把关，“汤圆粉和原料必须从正规渠道进货，不能添加非食用物质。”
买散装汤圆要细看
4日下午，记者在娘热路一家销售汤圆的商店内看到，该商店的冰柜内放着袋装和散装汤圆，散装汤圆用一个塑料袋装着。该商店老板告诉记者，散装汤圆和袋装汤圆一样，都是从内地进的货。
对于散装汤圆，质监部门提醒广大消费者，如果是没有合格证、生产日期等标识的散装汤圆，市民最好不要购买，防止不法商贩将过期的包装汤圆拆散销售。（张成明）
