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目前，除了鸡肉和部分海鲜产品价格仍维持高位外，越南河内大部分食品价格均有所下降。
往常这个时候，由于供应不足，价格大多会出现上涨。但是今年的情况完全不同。虽然供给保持稳定，但是新年已经差不多剥夺了大多数人的购买力，消费者大多勒紧腰包，市场需求下降，价格下滑。
总体上，虾蟹类、鱼类、猪肉、牛肉等食品价格新年过后均出现小幅下降。但是，鸡肉价格仍然维持在高水平，未来趋势看涨。
黑虎虾卖价在280000-300000越南盾/千克，而年前一周售价超过300000越南盾。不过同比仍然增长30%。黑鲤鱼每千克售价120000-125000越南盾，下降5000越南盾。优质猪肉价格在120000越南盾/千克，下降8000越南盾。牛肉每千克下降5,000到10000盾。其他食品价格也有所下降。