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山东省政协委员加强食品监管 建设“绿色食品”

2009/2/13 8:46:03 来源:齐鲁晚报

  在本次政协会议上,致公党山东省委将提出加强食品监管、推进“绿色食品”建设的提案。山东省政协常委、致公党山东省委副主委肖培树认为,2008年发生的一系列食品安全事故导致公众对食品企业出现“信任危机”,给民众造成了很大的心理恐惧与心理障碍。

  “而一些绿色食品比如胶州大白菜,仍然可以卖到100元两棵,与普通白菜价格相差几十倍。”肖培树介绍,致公党山东省委建议推动“放心食品”建设工程。“负责认证绿色食品的部门,应该承担相关法律和社会责任,一旦出现事故,追究认证单位的责任。”

  致公党山东省委的提案建议有关部门建立科学的食品标准和评价体系,从食品产业链整体角度解决产地环境、食品生产、食品流通和进出口各环节标准的衔接配套问题,明确每个环节负责的标准。

  政协委员王兆文:

  市场上肉食品“来龙去脉”应规范清楚

  “很多人喜欢到一些路边店、小摊上吃烤肉串,还有人追捧有些酒店提供的野味、狗肉等,这些肉食品其实疏于监督。”济南市历城区政协副主席王兆文介绍,在今年济南市政协会议上,不少委员找到他,希望他通过省政协十届二次会议呼吁一下加强对路边店、小摊的管理,“尤其是其中的肉食品,比如一些香肠、火腿肠里的肉是什么样的肉?来源是哪里?路边烤肉串用的肉是否经过检验?”

  王兆文拟在本次政协会议上提交提案,建议加强对食品市场的监管,禁止宰杀流浪猫狗。王兆文建议,“对肉食品行业的监督,有关部门应该把来龙去脉规范清楚,杜绝宰杀流浪猫狗进入餐馆,一些路边摊应尽快纳入正常的市场监管。同时,有关部门应加强抽检,发现问题食品要一追到底,查清来源,而不是仅仅停留在关闭某个餐馆的层面。”

  政协委员宋传杰:

  建起科研成果“职业道德一票否决制”

  作为省政协科学技术界委员,省政协常委、中国农业银行山东分行科技部总经理宋传杰从行业自律角度对去年频发的食品安全事故进行了研究和思考。“普通的奶农怎么能知道往牛奶里加三聚氰胺可以提高蛋白含量?在苏丹红、毒大米、人造鸡蛋、孔雀石绿、三聚氰胺等事件的背后,科学技术、科研成果,乃至整个科研行业,到底扮演了什么角色?”

  在今年两会上,他提出提案建议,对于具有强烈两面性效果的技术,必须有行之有效的限制性和控制性管理措施,当事人须做出法律性的职业承诺。

  同时,“在项目立项和成果评价中增加‘职业道德一票否决制’环节,在明确设定成果目标的同时,更要设定科研活动主体的道德目标;要建立全面衡量体系,既评价成果也评价道德、既衡量当事人的专业水平也衡量其道德水平。”


责任编辑:Techoo-3
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