卤肉市场似乎从来都没有被消费者冷落过,可是,谁都不会想到,竟然有黑心老板会用病死的马、牛、驴加工卤肉。2月17日,经群众举报,阿克苏市动物防疫检疫监督所在实验林场五队捣毁了一个黑心卤肉作坊。
当天,笔者随同执法人员来到这个黑心卤肉作坊时看到,该卤肉加工作坊狼籍一片,破旧的棚子下污水、污血横流,成盆成盆的成品卤肉乱七八糟地堆放在地上,棚子上面堆满了牛骨、马骨、驴骨,在棚子几米远处就是一大堆垃圾,旁边就是一个装满卤肉正准备送货的三轮自行车。执法人员当场查扣了该作坊的生产工具和200多公斤卤肉。
据阿克苏市动物防疫监督监测所所长介绍,该市将在近期开展专项整治活动,严厉查处收购病死畜再加工的违法行为,净化阿克苏市肉食品市场,保证市民吃上放心肉食品。