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如今，“台湾烤肠”“竹筒粽子”“麻辣素鸡串”等小食品颇受乌鲁木齐市中小学生的喜爱，销售这些小食品的摊贩每到放学时间就到各中小学校门口，一元钱一根或两元钱一串，销量还不小。
记者在乌市第12小学看到很多小学生争相购买“竹筒粽子”，孩子们称它为“趣味食品”。“趣味”是指它的制作过程：事先将糯米放入一小截竹筒中煮熟，食用时劈开竹筒，在长条形粽子底部插一根小竹棍，可以拿在手中边走边吃。一位小学生递上两元钱，商贩就从一个铁皮盆里拿出一小截竹筒用刀劈开，从里面掏出粽子，再从另一个盆里取出一根竹棍，插在粽子底部递过去。接钱、劈竹筒、掏粽子、插竹棍都是这双手。买的学生不少，商贩不停地重复这一系列动作。
乌市第二中学校长助理夏斌告诉记者，现在学校周边卖小食品的商贩越来越多，这些食品卫生状况都让人担心。香肠、素鸡来自正规食品厂家还是家庭作坊，他们不得而知。尽管校方反复告诫学生不要购买，但学生还是抵挡不住这些食品的诱惑。希望政府部门加强对流动食品摊贩的监督和管理。
很多老师及家长建议，各级教育行政主管部门应该经常联合工商、质检、卫生等部门开展专项检查行动，对无照和证件不全的经营者坚决取缔，对销售伪劣、腐烂变质、三无食品、过期食品等违法行为严厉查处，确保学生的身体健康和生命安全。