饮食保健：男人和女人的超级食品（2）

　　牡蛎　对于牡蛎是爱情食品的说法，科学家可能表示认可。两到三个牡蛎就可满足人体一天的锌需求。锌是男性生殖系统维持正常功能的重要元素。有报道称，过去50年来因为环境因素男性精子数量下降，但科学家对这类报道颇有争议。营养缺乏似乎是造成某种睾丸激素较低的原因。摄入足够的锌有时能起到一定作用（男性每天11毫克，超过40毫克可能有着潜在危险）。在一项实验中，睾丸激素水平较低和精子数量较少的22名男子每天服用锌，连续服用45天到50天后，他们的睾丸激素水平提高了，精子数量增多了。