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昨天从市海洋与渔业局获悉，去年我市水产品出口加工业克服了国际金融危机、水产饲料三聚氰胺事件等因素带来的困难，出口总量仍达到了6.8万吨，创汇2.493亿美元，同比增长52.2%，出口额占据全省半壁以上江山，创造了我市水产出口历史最好水平。
“面对国际金融危机，加工企业及时调整市场销售策略，减少中间销售环节，海南照丰水产有限公司、海南蔚蓝海洋食品有限公司等企业在国际市场方面由原来以中间商销售为主，转向直接进入沃尔玛等国际知名超市，产品远销美国、欧盟、日本等40多个国家和地区。”市海洋与渔业局局长郑道英介绍，海南瑞英食品有限公司、海南果蔬食品配送有限公司等企业产品成功打进上海、北京、南京等国内城市大型连锁超市，海南蔚蓝海洋食品有限公司还作为海南惟一的北京奥运会罗非鱼片供应企业，为北京2008年奥运会期间餐饮原材料供应作出了贡献，受到第29届奥林匹克运动会组织委员会的嘉奖。
面对不利的国际形势，我市水产加工企业开始寻求新的发展路径，一些企业借机自主创新开发新产品。据介绍，目前加工企业依靠科技自主创新，自主研发新产品，逐步改变原来以初级原料产品为主终端产品为副的格局，产品结构进一步优化，精深产品面包虾、面包鱼、油炸品、寿司虾等已由原来的20%快速上升到70%，加工产品也由原来的20多种，增加到50多种。
海南罗非鱼、对虾等有明显的季节性特征，根据国际市场的供需规律，部分企业开始积极筹措资金，加快大型冷库建设和设备升级改造工程，以图通过解决大型冷库建设和设备升级改造滞后的瓶颈，提高附加值，进而提高产品的竞争力。