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随着温度的升高，菠萝、草莓等时令水果逐渐成为市场上的主力，然而今年上市的草莓，个头普遍比往年大得多，颜色也鲜红诱人，就是吃起来味道没有以前那么甜，这样的草莓会不会对人体有害呢？
记者今日随机走访了几家大型超市和农贸市场，发现新鲜的盒装、散装草莓正在大量出售，每斤6元左右的价格吸引了不少消费者，记者注意到，许多消费者都对大而鲜红的草莓情有独钟，有的甚至只拣大的，不挑小的。
在山师附近的一处菜市场，不少水果摊位用白瓷盆装的草莓格外醒目，最上面一层草莓个个都像鸡蛋那么大，但当记者上前咨询品尝时注意到，这些大草莓不仅味道寡淡，而且不少果肉里面是空心的。经营户称这些草莓有的是本地产的，有的是从龙口、连云港进的。
对于记者观察到的情况，济南军区第一干休所的保健医生奚大夫表示，类似的情况现在并不少见，“我们冬天吃的西瓜、西红柿和春天提前采摘上市的草莓、小西红柿，几乎都是在‘催熟剂’的帮助下才反季或提早成熟的。”奚大夫建议，这些水果不宜多吃，尤其对于10岁以下的小孩，更要尽量避免食用。
记者随后向省城商品监管检测中心咨询，得到的答复是“过分好看的食品不一定好吃，尤其是色泽过于红艳且果肉过硬、形状过大的西红柿、草莓，很可能是加了‘催熟剂’的”。
据介绍，“催熟剂”是一种调节植物生长的激素类药剂，省中医药大学基础医学院的张元鑫老师告诉记者，植物激素对人体的内分泌有一定影响，但是否对人体有危害，目前并没有定论。