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让全家人轻松告别黑眼圈的减肥菜:烤土豆片

2009/3/3 10:42:10 来源:吃在杭州

                

 在这个春意盎然的季节,处处赏心悦目的风景,总让人觉得要没有美丽容颜,妖娆身材,都有点辜负这大好春光。

  今天上一道既能减肥,还有助睡眠的辣味土豆片。

  我们都知道,土豆超低的脂肪含量,让它成为理想的减肥食品。但却很少有人知道,烤土豆还能清除体内有害的酸化物,让色氨酸顺利发挥催眠作用,提高睡眠质量,帮助爱美人士告别黑眼圈。

  原料:土豆 小葱

  料调:橄榄油辣椒粉花椒粉生抽盐 鸡精黑胡椒酱步骤:

  1.土豆去皮,洗净切片。小葱洗净,切好备用。

  2.将所有调料放入大碗中调匀,将切好的土豆放碗中,与调料拌匀。

  3.烤盘上铺上锡纸,放上将拌好调料的土豆片。放入烤箱,180度,10分钟后取出。

  4.将土豆片翻面,再刷一层调料,烤箱调至200度,再烤10分钟,取出撒上少许葱花即可。

  小贴士:

  1.把土豆切薄一些,可以减少烤制时间,土豆也更入味。

  2.不同的烤箱,温度时间会有点差异,建议第一次做这个菜的时候,先把烤土豆的时间设短一点,以免烤糊。

  3.最好在锡纸上先刷一层橄榄油,避免土豆片粘住锡纸。

 


责任编辑:Techoo-3
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