铜陵市采取有力措施 强化食品安全监管

　　记者近日从铜陵市食品药品监管部门获悉，2009年，铜陵市将采取有力措施，强化食品安全综合监管工作。

　　据了解，2009年铜陵市强化食品安全综合监管工作，以具体的量化目标来推动食品安全民生工程的深入开展，确保各项食品安全民生工程目标顺利完成。同时，将开展为期4个月的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动。强化检测，有针对性、有计划地开展食品安全抽检。利用食品安全信息网平台，加强检测信息公示，及时在相关媒体上发布检测公告和食品安全预警通报，引导群众健康消费，从而健全全市食品安全风险预警体系。整合餐饮消费环节食品、保健食品、化妆品监管资源，加强对重点品种和重点环节的风险监测，做好节假日和重大活动餐饮业食品安全保障工作。推进水产品行业行政许可，对全市10亩以上的水面逐一进行水体检测，确定养殖区域和禁养区域，了解养殖水域的环境状况，建立水产养殖记录制度，扎实推进水产养殖使用体系建设工作。深入开展食品安全专项整治行动，继续组织相关部门开展水产品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、餐饮排档整治工作。加强对农村食品、餐饮企业、定点屠宰的整顿规范，提升整体食品安全水平。(陈劲松)