恐慌大可不必 馒头总是要吃的

　　两天前，本市一媒体披露了一些生产馒头的作坊，为了多赢利，不但在馒头中掺添加剂，提升馒头的“漂亮”外观、筋度，还将敌敌畏等有毒的物质加入其中，增加馒头的鲜味及口感。此消息一出，一片哗然。

　　近些年来，有关食品安全方面的“揭秘”报道频频见诸媒体，什么苏丹红事件、阜阳毒奶粉事件、三鹿奶粉事件，足以对广大消费者形成审“丑”疲劳，不少消费者的神经已经快被此类事件蹂躏的如钢筋一般坚硬，可是这则“毒馒头”的新闻一出，您再怎么坚硬的神经估计也要崩溃了。为什么呢？馒头在我国，可说是地无分南北，人无分老幼，几千年来已成为广大人民群众餐桌上必不可少的主食之一。这一次，消费者没法再安坐了，我们还能吃什么？愤怒的质问脱口而出。

　　同样无法安坐的还有我们的监管部门，昨日下午，西安市政府组织卫生、工商、质检、粮食、商贸等部门派出6台食品检测车，150多名执法人员对馒头生产、加工作坊、企业进行了突击检查，所幸的是，没有发现馒头里添加敌敌畏、色素等有毒、有害物质。如果说一次行动就能净化了本市的馒头市场，恐怕难以让人信服。但是相关人士介绍，西安市各个执法部门还将派出巡查人员对辖区馒头加工点、零售户逐个统计、检查，确保市民吃上放心馒头。如果您还不放心，西安市粮食局局长李西安说，粮食部门将从粮源上控制面粉中添加各类添加剂。如此多管齐下，相信不久的将来，“问题馒头”将成无源之水，每位消费者都能吃到“放心馒头”指日可待。

　　在这里提醒一下消费者，只要去正规店面购买馒头，在买馒头的时候看看色泽，闻闻味道，应该可以避免买到“问题馒头”，而且我们的政府也不会对此类事件等闲视之的，所以，您大可不必恐慌，毕竟，饭总是要吃的。