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浙江在线杭州3月19日讯 (记者 梁国瑞 通讯员 汪建强) 近日，浙江省食品安全委员会办公室发布《2008年度浙江省食品安全状况报告》，这已是浙江连续三年发布食品安全状况白皮书。
白皮书称，2008年全省未发生影响重大的食品安全突发事件，没有出现供应奥运会食品质量问题，实现了“不给奥运会添乱、不给国家添乱、不给人民群众添乱”三大目标。
食品抽检合格率提高6.5%
一年一度的食品安全状况报告，通过收集整理经贸、农业、卫生、环保、工商、质量技监、食品药品监管、出入境等部门的信息，全面反映全省食品产业基本状况、食品安全基本状况、食品安全监管工作成效，为政府及监管部门把握食品安全态势，制定监管政策和措施提供参考。
根据报告的数据显示，2008年抽检的9130批次食品中，合格8362批次，合格率为91.59%，比2007年提高了6.5个百分点。食用农产品种植环节、食品加工环节合格率分别为98.1%、90.8%，均比上一年度有所提高。但是，食品中重金属铅、镉等超标情况日渐严重，这可能与种养殖环境污染有关。
8-10月食物中毒高发 以肉与肉制品居首
2008年，浙江各地共上报食物中毒事件31起，中毒人数787人，无死亡人员。与上一年度相比，中毒起数、中毒人数分别减少了59.74%、45.35%。
8-10月份仍然是食物中毒高发季节，这三个月份食物中毒发生的总起数、总人数分别占全年的51.61%(16/31)、57.94%(456/787)。其中引发食品中毒的食物，以肉与肉制品居首。
消费者食品安全意识提高 满意度下降
2008年，浙江消费者的食品安全意识逐步提高，但对食品安全现状和监管工作的满意度却有所下降。
据国家统计局浙江调查总队在全省的2008年食品安全公众满意度调查显示，由于受2008年奶粉三聚氰胺事件的影响，公众对食品安全现状和监管工作的满意度比上年有所下降，得分较之2007年低2.15。
调查所涉及的五个问题中，满意度最高的是对食品安全现状总体感觉的评价，满意度为70.90；最低的是打击食品违法行为力度的评价，为63.07。公众对食品安全的认知度是较高的，认知度得分达到83.09。其中对食品包装标签说明的关注度最高，达到87.79，其次是对食品安全的关注度，达到87.03。
来源： 浙江在线 作者： 梁国瑞 汪建强