美丽高境界：零食也能吃出美（6）

　　二.大杏仁之外的美容干果

    以下每一种干果，都是含某种营养成分最高的——

    大杏仁——维E

    花　生——蛋白质

    花生里头的蛋白质是最多的，而且花生里头蛋白质的质量是最好的。花生是煮着吃最好，炸过热量就非常高。而且吃花生有一个小诀窍，就是把花生仁打开以后得把里边那个小豆豆去掉，这样你就不会胖了，因为花生里头最主要的油脂都存在这个小豆豆里头。

    核　桃——总脂肪酸

    吃核桃容易发胖，但它又对头发有好处，所以要适量。

    榛　子——热量

    这是最容易发胖的东西。