短期内桂花鱼货源供应紧张 价格有望继续攀升

　　近日,从广东各地水产批发市场了解到,桂花鱼(400克以上,下同)批发价格己上涨到55-58元/公斤,中山等个别地区还超过60元/公斤,环比增长超过25%,后市行情看好。

　　据了解,目前各水产批发市场的桂花鱼存货量和进货量都比较少,货源以去年晚造、中等规格的桂花鱼为主。由于受去年初冻灾和饲料成本增加等因素影响,去年晚造桂花鱼投苗量下降,目前各地存塘量都不多。

　　虽眼下正值桂花鱼繁殖期,但最早也要到4月中下旬才有早苗养殖,到长成300克左右的商品鱼至少还需要饲养4-5个月,因此早造桂花鱼上市最早也要等到下半年以后。预计短期内桂花鱼货源供应都会比较紧张后期价格还会逐步攀升。