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湖北五峰散装白酒致人死亡酿造大曝光

2009/3/27 9:04:05 来源:龙虎网

     【慧聪泵阀网】近日,湖北省五峰土家族自治县发生多起散装白酒致人中毒事件。该县处置疑似甲醇中毒事件领导小组新闻发言人、五峰县委宣传部部长王云洋介绍:截至25日22时,五峰县共有4人因疑似甲醇中毒死亡,12人住院接受治疗。目前,核实未销出库存假酒2966公斤,追回已销假酒3350多公斤,还有170多公斤正在追缴中。

      5元/500克以下都是酒精勾兑

      据了解,散装白酒虽然口味欠佳,但因其价格便宜而有一定的市场,眼下市场上销售的散装白酒多为酒精勾兑,一般而言,只要价格在5元/500克以下,就很难买到纯粮白酒。目前,不管是农贸市场,还是日杂副食店,常见3—4元/500克的散装白酒销售。据业内人士透露,这类白酒多为酒精勾兑,并非纯粮酒。他称,虽然勾兑这些白酒用的多是食用酒精,相关指标也符合国家食品卫生标准,在市场上可以销售,但与纯粮酒比起来,这些酒精勾兑酒对饮用人的肝、肾都有不小的伤害。据悉,为满足饮用者口感,这些酒精勾兑酒在酿造过程中还加了不少香精等化学添加剂。此次五峰散装白酒致人中毒事件就因酒中甲醇含量过多而引发惨剧。

     低价白酒喝后感到口干

     这些低价白酒之所以不是纯粮酒,关键在于成本价。相关人士分析,酿造500克白酒至少需要1000克高粱、500克煤炭。按目前市价计算,1000克高粱要花2.2元,500克煤炭要1元,加上水电及酿酒过程耗费的人工等相关费用,成本至少要5元。如果低于这样的价格卖纯粮白酒,商家是要亏本的。

      酒厂工作人员也透露,不光酿酒要钱,装酒用的瓶子、盖子、箱子,以及物流、营销都要钱,3元—5元/500克的纯粮白酒哪里卖得出来。专业人士提醒消费者,相比纯粮酒,酒精勾兑白酒喝起来特别刺喉,喝后让人感到口干(中国农产品加工网)

      假酒每瓶成本3毛钱

      另外,一些假酒制造窝点也利用便宜的散装白酒灌装成品牌酒牟取暴利,近日,南京江宁区工商分局捣毁了一家假酒生产窝点,2000余瓶的假酒被现场截获。

      一位售假人员向工作人员交代了假酒制作过程:他们先将收购回来的酒瓶分类,用刀片刮去标签,进行简单清洗,接着用嘴吸塑料管把原酒从桶中吸出灌到酒瓶里,接着用简单的压口器把准备好的瓶盖装上,最后装箱。所谓的原酒就是散装白酒,按照成本估算,最后所兑成的品牌白酒,每瓶成本也就在3毛钱左右.


责任编辑:Techoo-3
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