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油条加豆浆一周最多吃一次

2009/3/31 13:17:41 来源:城市商报

 由于缺乏维生素,油条加豆浆作为早餐的吃法最多一周一次。对老年人和孕妇而言,即使铝含量符合标准的油条,每天也不宜多吃。

  油条加豆浆作为早餐,吃起来确实方便,但缺点是缺乏维生素,因此专家建议,这样的吃法一周最多一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡 
,不要再吃煎炸食物,并多补充蔬菜。

  对老年人而言。因为油炸类食品脂肪含量高,胃肠难以承受,容易使老人出现消化不良,还易诱发胆、胰疾患,或使这类疾病复发、加重。而消化吸收好的老年人,则往往会由于脂肪摄入过多而引起肥胖。

  对孕妇而言,多吃油条还易致痴胎儿。在美国长岛地区,长期流行着一种震颤麻痹性神经系统疾病,后经过科学家试验,发现当地土壤中含铝的成分高得惊人。又有人用含铝高的饲料喂养动物或直接把铝注入猫的脑内,结果这些动物都变成了痴呆。也有科学家解剖了一些因痴呆而死亡的病人,同样发现其大脑中含有高浓度的铝元素,最高者达正常人的30倍以上。由此判断铝的超量对人的大脑极为不利。如果孕妇吃油条太多,就很容易因炸油条时放了明矾而摄入大量的铝。这些铝通过胎盘,侵入胎儿的大脑,会使其形成大脑障碍,增加痴呆儿的几率。


责任编辑:Techoo-3
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