苏州市南环桥农副产品批发市场 清明小青菜热销

      27日至31日这五天的的蔬菜综合平均批发价指数在1.09、1.10、1.11元/500g三个档次上，这五天的指数与26日的1.09元/500g上下只有1%波动，所以蔬菜价格整体呈平稳态势。近期日蔬菜供应量外地菜1500-1700吨之间，本地蔬菜日平均200-250吨。上周蔬菜价格普遍下降后，本周趋于稳定，但部分品种价格呈上涨趋势，有包菜、生菜、大葱、大蒜、西葫芦、扁蒲、水芹、豇豆、四季豆、春笋、竹笋、香菇、地平菇、蒜黄这些品种，涨幅12%-95%，其中包菜日均供应量100吨，供不应求，批发价由上周26日0.35元/500g涨至近日的0.53元/500g；当季的春毛笋和竹笋每日到货量多时200吨，购销两旺，目前中间批发价1.00元/500g、1.12元/500g；另外豇豆和四季豆两个小批量菜由于产地不同和包装变化，引起批发价上扬35%和15%。虽然上述品种价格有所上扬，但本周有香葱、苦瓜、莴苣、青椒、茨菇、蘑菇、芦蒿、小白菜等价格下跌，其中间批发价比上周26日分别便宜28%、31%、7%、7%、9%、47%、14%、7%。

　　清明前后的本地小青菜供应期很短，是当季特有的季节品种，叶肉肥，吃口糯，近期日上市量由24日9000斤增加至60000斤，进入销售高峰期，目前批发价1.2-1.4元/500g，比上周24日平均贵0.35元/500g。

　　这五天猪肉上市量充足，本地白条肉、外地红条肉价格稳定，而外地白条肉价格略跌0.20元/500g，目前本地、外地白条肉、外地红条肉中间批发价分别是6.50元/500g、5.80元/500、8.40元/500g。